LANA: Hablemos de esquila
En época de esquila, seguí esta normativa para garantizar una buena zafra.
Obligaciones del productor:
- El productor debe presentar el galpón limpio, ordenado y en buenas condiciones.
- Corrales y lugares de movimiento de hacienda libres de todo factor contaminante.
- Estos deben permitir la correcta circulación de los animales, para evitar que se lastimen.
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Galpón: siempre limpio y barrido.
Playa e instalaciones: sin aceite, grasa, espinas, etc. - Pisos sanos: sin tablas flojas ni posibles lugares donde la hacienda pueda lesionarse.
- Iluminación adecuada: en el área de esquila y en las mesas de acodicionamiento de lana.
- Artículos personales: en un espacio definido y alejado del área de esquila.
- Espacio para observación: de animales débiles, lastimados, en mal estado o con algún factor diferente.
Obligaciones del acondicionador, antes de comenzar la esquila:
- Haber revalidado la matrícula anual PROLANA. Poseer todos los elementos y documentación provistos por el programa.
- Exigir una mesa de acondicionar apta para el trabajo. Acordar el ritmo con el productor y el contratista.
- Verificar instalaciones, iluminación y la no existencia de contaminantes. Verificar la balanza.
- Ubicar e identificar los recipientes para “no vellón” y los boxes para “vellón”.
- Recorrer los bretes y corrales para identificar masa y extremos del lote.
- Consultar sobre la existencia de más de una raza. Trabajarlos en romaneos separados.
- Controlar la humedad de la hacienda que ingresará a la esquila.
- Animales negros o coloreados serán los últimos en ser esquilados, evitando contaminación.
Obligaciones del acondicionador, durante la esquila:
- Asegurar que los vellones se “tiren” sobre la mesa y se efectúe un adecuado desborde.
- Alertar y corregir en caso de dobles cortes y/o lastimaduras.
- Separar los “vellones” y partes de “no vellón” en clases de acuerdo a las pautas PROLANA.
- Garantizar el buen trabajo de los meseros y prenseros. Prevenir cualquier contaminación.
- Asegurar que los bolsones de pedacería se estacionen en lugares donde no se mezclen.
- Pesar los fardos, conformar las tarjetas y volcar los datos en la planilla de romaneo de estancia.
- En caso de lana sin acondicionar colocar tarjeta S/A del color que corresponda. Respetar las pautas para el muestreo.
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Completar y firmar el ROMANEO por triplicado.
Comunicar a la Coordinación Provincial PROLANA cualquier incumplimiento por cualquiera de las partes.
Obligaciones del contratista:
- Registrarse en la Coordinación Provincial PROLANA, demostrando conocimiento sobre el programa y responsabilizándose por su equipo a través de la firma de una DDJJ.
- La cantidad de aprendices no debe superar el 25% de los esquiladores, y trabajar a un ritmo que priorice el acondicionamiento de los vellones.
- Antes de iniciar el trabajo, presentar hoja de ruta con los establecimientos que recorrerá, ubicación y fechas estimadas, notificar cambios a PROLANA.
- Debe colaborar con las supervisiones, informando a éstas cualquier cambio o novedad que se produzca.
- Debe permanecer al frente de su personal. Asegurar el mantenimiento del orden y la limpieza en el galpón de esquila.
- Debe capacitarse en bienestar animal, evitar lesiones y contar con instrumental y productos veterinarios para la atención de eventuales cortes.
- Firmar el romaneo de estancia dando constancia, en carácter de DDJJ, de que el trabajo fue realizado cumpliendo las técnicas básicas PROLANA.
- Comunicar a todos los integrantes del equipo de esquila que están subordinados a las indicaciones del acondicionador de lanas.